PESCE SPADA CON TRIS DI SALSE

  I consigli di Susanna Paggiarin: SECONDO per tutto l’anno COSA: 2 Tranci di Pesce Spada 1 vasetto di Lenticchie verdi lessate Sale grigio di Bretagna Salsa di senape Salsa di Rafano Salsa  Barbecue Olio extravergine d’Oliva Sale COME: Cuocere per 10 minuti circa le lenticchie con un cipollotto tritato …

MUSETTO IN CROSTA

I consigli di Susanna Paggiarin: perfetto SECONDO piatto per il periodo natalizio COSA: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa (quadrata) 300 gr. di erbette  o spinaci  lessati 3 spicchi d’aglio Sale e olio  q.b. 1 musetto 1 tuorlo d’uovo 3 vasetti di lenticchie lessate COME: Accendere il forno a …