SOVRACOSCE DI POLLO ALLA SENAPE
I consigli di Susanna Paggiarin: SECONDO piatto autunnale COSA: 6 Sovracosce di pollo 4 Spicchi d’Aglio ½ Cipolla tritata finemente 6 cucchiaini di Senape ½ bicchiere di Birra Sale alle erbe Olio extravergine d’Oliva COME: Mettere al fuoco una padella antiaderente con un filo d’olio e disporvi le sovracosce di …