Ingrediente: Pesce Spada

PESCE SPADA CON TRIS DI SALSE

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  I consigli di Susanna Paggiarin: SECONDO per tutto l’anno COSA: 2 Tranci di Pesce Spada 1 vasetto di Lenticchie verdi lessate Sale grigio di Bretagna Salsa di senape Salsa di Rafano Salsa  Barbecue Olio extravergine d’Oliva Sale COME: Cuocere per 10 minuti circa le lenticchie con un cipollotto tritato …

SPADA E TONNO

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I consigli di Susanna Paggiarin: SECONDO piatto estivo COSA: 2 Fette di Pesce Spada 2 Fette di Tonno Rosso 2 cucchiai di semi di Sesamo Salsa di Soya 3 Zucchine 1 Limone Sale e Olio extravergine COME: Lavare e grattugiare le zucchine e condirle con poco olio sale e limone. …