Trofie al Salmone
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 5minuti
Tempo di cottura
8minuti
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 5minuti
Tempo di cottura
8minuti
Istruzioni
  1. Cuocere in acqua salata le trofie, scolare. Spadellarle con il salmone, il trito, un filo d’olio e il pepe. Servire subito appena saranno ben amalgamate.
  2. P.S. Il trito lo preparo sempre prima in quantità per averlo sempre a disposizione ma credo si trovi anche in commercio già pronto e quando si ha poco tempo va bene così. Oppure si può benissimo farlo al momento.
  3. Sicuramente da degustare con un “Lugana Cà dei Frati”.